लहसुन न केवल आपके व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। इसमें एलिसिन होता है, एक यौगिक जो अपने रोगाणुरोधी और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए जाना जाता है।